အရောင်ခွဲခြင်းများအမျိုးမျိုးသော ပစ္စည်း သို့မဟုတ် အရာဝတ္တုများကို ၎င်းတို့၏အရောင်ပေါ်အခြေခံ၍ တိကျစွာနှင့် ထိထိရောက်ရောက်စီရန် ဒီဇိုင်းထုတ်ထားသော အဆင့်မြင့်စက်များဖြစ်သည်။ ဤစက်များကို စိုက်ပျိုးရေး၊ အစားအစာပြုပြင်ခြင်း၊ ပြန်လည်အသုံးပြုခြင်းနှင့် ထုတ်လုပ်ခြင်းအပါအဝင် အမျိုးမျိုးသောစက်မှုလုပ်ငန်းများတွင် အသုံးပြုထားပြီး အရည်အသွေးထိန်းချုပ်ရန်၊ အပြစ်အနာအဆာများကို ဖယ်ရှားရန်နှင့် အလုံးစုံထိရောက်မှုမြှင့်တင်ရန် အရေးကြီးပါသည်။
စိုက်ပျိုးရေး၊အရောင်အစီအစဥ်များစပါးစိုက်ပျိုးခြင်းတွင် အဓိကအခန်းကဏ္ဍမှ ပါဝင်ပါသည်။ ဆန်၊ ဂျုံ သို့မဟုတ် ပဲများကဲ့သို့ သီးနှံများကို ရိတ်သိမ်းသောအခါတွင် ၎င်းတို့တွင် အညစ်အကြေးများ၊ အရောင်ဖျော့သော မျိုးစေ့များ သို့မဟုတ် အရည်အသွေးကို ထိခိုက်စေနိုင်သော နိုင်ငံခြားပစ္စည်းများ ပါဝင်နေတတ်သည်။ ဟိအရောင်စီခြင်းစပါးစေ့များကို စက်ဖြတ်သွားစဉ် စကင်န်ဖတ်ရန် ရုပ်ထွက်မြင့်ကင်မရာများနှင့် အာရုံခံကိရိယာများကို အသုံးပြုသည်။ ခေတ်မီဆန်းပြားသော ဆော့ဖ်ဝဲလ် အယ်လဂိုရီသမ်များသည် စပါးစေ့များ၏ အရောင်များနှင့် ပုံစံများကို ပိုင်းခြားစိတ်ဖြာကာ လိုချင်သောအရောင် ရောင်စဉ်မှ ကွဲလွဲမှုများကို ခွဲခြားသတ်မှတ်သည်။ ဤအရာက စီခွဲမှုအား ချို့ယွင်းနေသော အစေ့အဆန်များ၊ နိုင်ငံခြားအရာဝတ္ထုများ သို့မဟုတ် အရောင်ဖျော့သောမျိုးစေ့များကို ထိရောက်စွာဖယ်ရှားနိုင်စေကာ အရည်အသွေးမြင့်ထုတ်ကုန်များသာ စီမံဆောင်ရွက်ခြင်းလိုင်းတွင် ရှေ့သို့ရွေ့သွားကြောင်း သေချာစေပါသည်။
စားသောက်ကုန်လုပ်ငန်းသည် ကြီးမားစွာ မှီခိုနေရပါသည်။အရောင်အစီအစဥ်များထုတ်ကုန်အရည်အသွေးနှင့် လုံခြုံမှုကို ထိန်းသိမ်းရန်။ သစ်သီးဝလံများ၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၊ အခွံမာသီးများနှင့် အခြားအစားအစာပစ္စည်းများကို ပျက်စီးနေသော သို့မဟုတ် ညစ်ညမ်းသောပစ္စည်းများကို ဖယ်ရှားရန်အတွက် အရောင်အသွေးပေါ်မူတည်၍ စီထားသည်။ ဥပမာအားဖြင့်၊ အသီးအနှံ ပြုပြင်ခြင်းတွင်၊ aအရောင်စီခြင်းအမှည့်နှင့် မမှည့်သော အသီးအနှံများကို လျင်မြန်စွာ ခွဲခြားနိုင်ပြီး အရည်အသွေး စံနှုန်းများနှင့် မကိုက်ညီသော အသီးများကို စွန့်ပစ်ပါ။ ၎င်းသည် နောက်ဆုံးထွက်ကုန်၏ အရည်အသွေးကို မြှင့်တင်ပေးရုံသာမက စွန့်ပစ်ပစ္စည်းများကို လျှော့ချပေးပြီး အစားအစာ ပြုပြင်ခြင်း လုပ်ငန်းများတွင် ထိရောက်မှုကို တိုးမြှင့်ပေးပါသည်။
ပြန်လည်အသုံးပြုသည့် စက်ရုံများ၊အရောင်အစီအစဥ်များပလတ်စတစ်၊ ဖန်နှင့် စက္ကူကဲ့သို့သော ပြန်လည်အသုံးပြုနိုင်သော ပစ္စည်းများကို စီရန်မှာ မရှိမဖြစ်လိုအပ်ပါသည်။ ဤစက်များသည် ဖြတ်သွားသောပစ္စည်းများအတွင်း မတူညီသောအရောင်များကို သိရှိနိုင်ရန် ၎င်းတို့၏အလင်းအာရုံခံကိရိယာများနှင့် ကင်မရာများကို အသုံးပြုသည်။ ၎င်းတို့၏အရောင်ပေါ်အခြေခံ၍ ပစ္စည်းများကို တိကျစွာခွဲခြားခွဲခြားခြင်းဖြင့်၊ အမျိုးအစားခွဲသူများသည် ပြန်လည်အသုံးပြုခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်ကို ချောမွေ့စေပြီး ပိုမိုထိရောက်ပြီး ကုန်ကျစရိတ်သက်သာစေသည်။ ၎င်းတို့သည် ပစ္စည်းများကို အမျိုးအစားခွဲခွဲခြားခြားနားစေပြီး အမျိုးမျိုးသောပစ္စည်းများကို ပိုမိုလွယ်ကူစွာ လုပ်ဆောင်ခြင်းနှင့် ပြန်လည်အသုံးပြုခြင်းကို လွယ်ကူချောမွေ့စေပါသည်။
ထို့အပြင် ကုန်ထုတ်လုပ်ငန်းများ၊အရောင်အစီအစဥ်များအရည်အသွေးထိန်းချုပ်မှုရည်ရွယ်ချက်များအတွက်အသုံးပြုကြသည်။ ၎င်းတို့သည် တိကျသောအရောင်စံနှုန်းများကို လိုက်လျောညီထွေရှိစေရန်နှင့် လိုက်လျောညီထွေရှိစေရန်နှင့် ၎င်းတို့၏အရောင်များအလိုက် ထုတ်ကုန် သို့မဟုတ် ကုန်ကြမ်းများကို အမျိုးအစားခွဲရာတွင် ကူညီပေးပါသည်။ ယင်းအပြင် အထည်အလိပ်လုပ်ငန်း၊အရောင်အစီအစဥ်များ၎င်းတို့၏ အရောင်များကို အခြေခံ၍ အထည်များ သို့မဟုတ် ချည်မျှင်များကို ခွဲထုတ်ရာတွင် ကူညီပေးပြီး နောက်ဆုံးထုတ်ကုန်တွင် တူညီမှုရှိစေရန် ကူညီပေးပါသည်။
ဆန်ပြုတ်၊အရောင်အစီအစဥ်များအမျိုးအစားခွဲခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်ကို အလိုအလျောက်လုပ်ဆောင်ပြီး ၎င်းတို့၏အရောင်လက္ခဏာများပေါ်မူတည်၍ ချွတ်ယွင်းနေသော သို့မဟုတ် မလိုလားအပ်သောပစ္စည်းများကို ဖယ်ရှားနိုင်စေခြင်းဖြင့် များစွာသောစက်မှုလုပ်ငန်းအများအပြားရှိ ထိရောက်မှု၊ အရည်အသွေးနှင့် ဘေးကင်းရေးစံနှုန်းများကို သိသိသာသာ အထောက်အကူဖြစ်စေပါသည်။
တင်ချိန်- ဒီဇင်ဘာ ၂၅-၂၀၂၃